16.01
19:44
Фу....какая гадость, эта ваша живая рыба !
Буду кратка.
Купили живую рыбу-карп 2 штуки ! Вообщем одну выкинули, вторую завтра отнесу в магазин.
Запекла в духовке, вонь говна стояла двое суток в кухне!
Сегодня все высказала хозяину магазина К.Маркса 15(продукты), обещали вернуть деньги..сослались на поставщика. Пробная закупка от них, с очистных ! привезли..бр-р-р… Сормовская Тэц.
Купили живую рыбу-карп 2 штуки ! Вообщем одну выкинули, вторую завтра отнесу в магазин.
Запекла в духовке, вонь говна стояла двое суток в кухне!
Сегодня все высказала хозяину магазина К.Маркса 15(продукты), обещали вернуть деньги..сослались на поставщика. Пробная закупка от них, с очистных ! привезли..бр-р-р… Сормовская Тэц.
Комментарии:
Спасибо, только сразу в пакет, завязывают и на весы :(, но у меня первый раз так попала… будем бдить в следующий раз.
Вот и посмотрев "среду обитания" не знаешь чего купишь…..
Вот и посмотрев "среду обитания" не знаешь чего купишь…..
В гнилой воде рыба жить не будет - скорее всего был сброс какой то гадости, а чтобы рыба не пропала, решили выловить и продать.(
Что за бред такой!!!
Вы ее к верху брюхом, всплывшую брали что ли?
Это как она у вас в духовке завоняла? может вы плиту лет 10 не мыли или прям живую ее туда закинули?
Речная рыба (карп, карась, красноперка):
приносишь из магаза, берешь нож и вспарываешь брюхо ( в обморок не падай она еще дрыгаться будет) вынимаешь и вымываешь все внутренности ДОЧИСТА!!!! снимаешь чешую (лучше руками), посоли и поперчи ее внутри, где патроха были. На сковороде тушишь лук и морковь ( много) почти в конце майонез - перемешай и перец молотый (и в рыбу тоже-молотый - навсякий!)), тушеные овощи ложечкой туда где кишки рыбины лежали недавно, нитка иголка и зашила! протвень смазала маслом и рыбку тоже немного ручкой оботри; сбрызни лимоном и духовку гр. 160 -180 не боле, время зависит от веса рыбы ок 30 мин на 1.5 кг.
Приятного аппетита и ни какой тухлятины!
Вы ее к верху брюхом, всплывшую брали что ли?
Это как она у вас в духовке завоняла? может вы плиту лет 10 не мыли или прям живую ее туда закинули?
Речная рыба (карп, карась, красноперка):
приносишь из магаза, берешь нож и вспарываешь брюхо ( в обморок не падай она еще дрыгаться будет) вынимаешь и вымываешь все внутренности ДОЧИСТА!!!! снимаешь чешую (лучше руками), посоли и поперчи ее внутри, где патроха были. На сковороде тушишь лук и морковь ( много) почти в конце майонез - перемешай и перец молотый (и в рыбу тоже-молотый - навсякий!)), тушеные овощи ложечкой туда где кишки рыбины лежали недавно, нитка иголка и зашила! протвень смазала маслом и рыбку тоже немного ручкой оботри; сбрызни лимоном и духовку гр. 160 -180 не боле, время зависит от веса рыбы ок 30 мин на 1.5 кг.
Приятного аппетита и ни какой тухлятины!
а вы думаете я просто так написала….в том то и фокус что только во время жарки стал запах и когда вынули вся воняет…
Пока чистили и потрашили не было таких ароматов, а мясо и на вкус попробовали..проглотить не смогли…
Пока чистили и потрашили не было таких ароматов, а мясо и на вкус попробовали..проглотить не смогли…
Так - это чудеса тогда, да и только! не надо было ничего выкидывать, а вернуть деньги за все! первый раз слышу, чтоб продукт при готовке себя проявил, обычно сразу смердит! ну чтож всякое бывает…. не видела сама утверждать не берусь.
Юнита, вы правы, странный случай… Можно сделать так, чтобы не воняло ПОСЛЕ приготовления, но уж если продукт не свеж, то это понятно СРАЗУ. Или же речь идет о какой-то химии, которая вступила в реакцию в процессе нагревания?
Вот и я про то))
Можно конечно заморочиться, на счет химико-экспертного мнения, но думаю нет смысла)))
Можно конечно заморочиться, на счет химико-экспертного мнения, но думаю нет смысла)))
так вот ведь.сначало специи ароматно наполнили воздух кухни, а уж потом потянуло…
да сначало и не собиралась идти в магазин, хотела просто больше там не брать…а сегодня мимо проходила и решила все таки выяснить от куда они привезли такое… вот узнала.
Была рыба по 180 рублей. В 100 метрах в Перекрестке 208 рублей, но народу у касс много было, а может она там то же Сормовская.
да сначало и не собиралась идти в магазин, хотела просто больше там не брать…а сегодня мимо проходила и решила все таки выяснить от куда они привезли такое… вот узнала.
Была рыба по 180 рублей. В 100 метрах в Перекрестке 208 рублей, но народу у касс много было, а может она там то же Сормовская.
На Сормовскую ТЭЦ - поклёп.
На рыбхозяйство вода идет не с очистных, а с систем охлаждения, чистая и практически без химии.
Это или рыбники ее какой-нито фигней кормят, или рыба левая, а напели вам про Сормово.
На рыбхозяйство вода идет не с очистных, а с систем охлаждения, чистая и практически без химии.
Это или рыбники ее какой-нито фигней кормят, или рыба левая, а напели вам про Сормово.
да могу с вами согласится, у нас такой практики не было раньше.что б в отходах растить хоть рыбу, хоть помидоры и огурцы запичканые химией…
Вот "королевских " криветок научились в речках-"срачках" выращивать, с туалета все прям туда сливаеется, а там криветки растут,жирнеют, еще анаболики им и в продажу….всеж показывают .
Вообщем пока речной рыбы не хочу….
Может эти карпы то же мутанты и могут жить в нечистотной воде.:)
Вот "королевских " криветок научились в речках-"срачках" выращивать, с туалета все прям туда сливаеется, а там криветки растут,жирнеют, еще анаболики им и в продажу….всеж показывают .
Вообщем пока речной рыбы не хочу….
Может эти карпы то же мутанты и могут жить в нечистотной воде.:)
Форум: Обсуждение блогов.
Оставить комментарий
Папки
-
Дневник кота :) (1) -
Цветы. (97)
-
патроны в разрезе (16)
-
Понравились фотки (18)
-
Немного Сочи 2013 (70)
-
-
ФизКульту 1 год :) (50)
-
музыка для души (17)
-
Зимушка зима . (19)
-
...это Кавказ (31)
-
Мое видео. (2)
-
-
-
мой ежедневник (28)
-
Гололед. (1)
-
-
живой мир (82)
-
Любимчик Барсик (45)
-
разное (60)
-
заметка о жаре (1)
-
природа вокруг нас (61)
-
сад-огород (56)
-
Цветы мои. (34)
-
-
-
-
-
